| Marshmallow Brownie Cookies | |
| 1¼ dl smør | |
| 2½ dl sukker | |
| 1 æg | |
| 1 tsk vanilie | |
| 4¼ dl mel | |
| ½ tsk salt | |
| ½ tsk bagepulver | |
| 1¼ dl cacao | |
| 1¼ dl mælk | |
| 1¼ dl hakkede nødder, valgfri | |
| Skumfiduser skåret i kvarte | |
Smelt dit Tjald sammen med smøret, mængde på eget ansvar! |
|
| Rør smør og sukker sammen. Tilsæt æg og vanilie og bland godt.
Sigt mel, salt, bagepulver og cacao sammen og til sæt dem til den våde blanding. Vend nødderne i. Afsæt med en ske toppe på en bageplade med bagepapir. Bages ved 200° i ca. 9 min. Tag pladen ud af ovnen og sæt med det samme et stykke skumfidus oven på hver kage. Bag videre i 2 min. Når kagerne er kolde overtrækkes de med chokoladeglasur........ |
|