After Eight Tærte

After Eight Tærte
Opskrift:

5 dl blendede chokoladesmåkager
 
¾ dl smeltet smør  
2½ dl smør  
125 chokolade  
1 tsk pebermynteessens  
4 æg (pasteuriserede)  
5 dl flormelis  

Igen, smelt din hash med smøret, og brug den mængde du selv synes er fornuftig, men pas nu på!
 
 
Blend kagerne godt med smørret og pres det ned i en tærteform. Bages i 5-7 min. ved 175°.

Pisk smør og flormelis til det er cremet. Tilsæt det smeltede chokolade, de piskede æg og pebermynte og pisk til det er godt blandet. Hældes i tærtebunden og sættes i køleskab i mindst 5 timer.